
睿輝食品旗下?lián)碛小伴W味”和“派刻”兩大主力品牌,閃味品牌主打產(chǎn)品是披薩系列;派刻品牌主打蛋糕產(chǎn)品系列。產(chǎn)品主要有8寸慕斯系列、自助魔方系列、異形蛋糕系列(小熊、心形等)、泡芙系列等。派刻品牌研發(fā)負(fù)責(zé)人從業(yè)期間曾在日本、法國(guó)、德國(guó)、新西蘭等國(guó)家學(xué)習(xí)西式烘焙糕點(diǎn)的專業(yè)技能。
2024-04-30
上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)作為酒店餐飲業(yè)的標(biāo)桿展會(huì),開辦深受矚目,與各方商協(xié)會(huì)和買家陣營(yíng)聯(lián)合,打造又一年度采購(gòu)盛宴,勢(shì)將引領(lǐng)高端餐飲業(yè)服務(wù)升級(jí)新風(fēng)向。
2024-04-08
慕斯蛋糕作為一種精致美味的甜品,深受廣大消費(fèi)者的喜愛。隨著人們生活水平的提高和消費(fèi)觀念變換,甜品消費(fèi)市場(chǎng)的潛力不斷釋放,慕斯蛋糕市場(chǎng)有著廣闊的空間。冷凍烘焙技術(shù)為慕斯蛋糕的儲(chǔ)存和運(yùn)輸帶來了便利。消費(fèi)者對(duì)于蛋糕的口感、外觀和新鮮度等方面有著越來越高的追求,而慕斯蛋糕以其獨(dú)特的口感和精美的外觀,能夠滿足消費(fèi)者的個(gè)性化需求。消費(fèi)者只需將產(chǎn)品從冷凍狀態(tài)取出,解凍一下即可食用,無需繁瑣的準(zhǔn)備工作。冷凍烘焙產(chǎn)品的品質(zhì)穩(wěn)定性高,口感一致,使得冷凍慕斯蛋糕在市場(chǎng)上更具競(jìng)爭(zhēng)力。
2024-04-03
在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中,烘焙產(chǎn)品以其獨(dú)特的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,逐漸成為人們餐桌上的新寵。隨著消費(fèi)者對(duì)健康飲食的日益關(guān)注,烘焙市場(chǎng)呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的趨勢(shì)。其中,貝果和堿水面包以其獨(dú)特的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì),贏得了越來越多消費(fèi)者的青睞,逐漸成為烘焙市場(chǎng)的新寵。
2024-03-26
在繁忙的都市生活中,披薩作為一種快捷美味的西式餐點(diǎn),深受消費(fèi)者的喜愛。而在眾多披薩品牌中,閃味披薩憑借其高標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品質(zhì)量和獨(dú)特的品牌魅力,成功入駐開市客、麥德龍等各大國(guó)際商超并且吸引了大量消費(fèi)者。閃味披薩究竟靠什么吸引消費(fèi)者呢?
2024-03-22